При покупке духовки, будь то встроенная или отдельно стоящая, лучше оценить не только процесс выпечки, но и процесс очистки и другие ее качества.
Измерьте площадь того места, где духовка будет стоять на вашей кухне. (Для встроенной духовки измерьте отверстие, а не дверь, которая будет больше, чем сама духовка; большинство стен духовки имеют 24, 27 или 30 дюймов в ширину. Обязательно измерьте высоту, особенно если вы планируете установить духовку двойного размера.)
Определитесь, хотите ли вы газовую или электрическую духовку.
Определитесь, хотите ли вы конвекционную духовку, которая включает в себя вентилятор, который обеспечивает равномерную циркуляцию тепла в печи, и которая готовит пищу более быстро и равномерно.
Выберите либо самоочищающуюся, либо стандартную духовку. Модель с самоочисткой может стоить дополнительные деньги; вы не только сэкономите время и усилия, но и цикл очистки обычно стоит всего один доллар за уборку — меньше, чем банка кошачьего корма.
Посмотрите на другие функции очистки, такие как съемная дверца, съемное дно, наклон электрического элемента и цифровое управление.
Попробуйте переместить полки всередине духовки. Они должны быть легко настраиваемые и прочные. Выдержат ли они 3-килограммовую индейку и не согнутся?
Включите вентилятор — и послушайте насколько он шумный?
Убедитесь в том, что в духовке есть свет и что вы можете видеть всё внутри, когда она работает.
Изучите другие специальные функции, такие как системы управления, автоматизирующие включение или выключение духовки в ваше отсутствие, цифровые панели управления, светодиодные дисплеи, цифровые таймеры, настройки выпечки, ящички для хранения, мясные зонды и доступные цвета.
Разобраться во всех этих премудростях и функциях современных встраиваемых духовок очень удобно в интернет магазинах, например Notus (www.notus.com.ua). Что касается, какой фирмы выбирать духовку, то главное, чтобы духовка была современной и устраивала вас по своей функциональности и других параметрах. Например, встраиваемые духовки electrolux http://www.notus.com.ua/Duhovye-shkafy_electrolux , могут быть неплохим вариантом.
Прежде чем покупать, обсудите условия гарантии, а именно: сколько времени она охватывает и действительно ли она включена в цену духовки.
При покупке полнофункционального блока убедитесь, что плита для приготовления еды, которая поставляется вместе с печью, легко чистится и работает как следует.
Конвекционные духовки обычно стоят на несколько сотен долларов дороже, чем стандартные духовки, но они дешевле в эксплуатации и позволяют экономить электроэнергию и готовить блюда быстрее.
Если вы не можете установить духовку самостоятельно, вам придется доплатить за ее установку мастером.